Síðasti engillinn – meira Chianti?

Höfundur: Eiríkur Þann 17. júní 2007

Guðrún kom heim frá Íslandi í síðustu viku og tók með sér síðustu flöskuna af fjólubláa englinum í Fríhöfninni – kærkomin viðbót í vínkælinn minn! Annars hefur lítið verið drukkið af fínum veigum undanfarið, þrátt fyrir að ég hafi m.a. brugðið mér til Aþenu. Þó stendur til að gera á því bragarbót því fjölskyldan er á leið til Ítalíu n.k. föstudag þar sem við munum dvelja í 2 vikur. Það er að sjálfsögðu ekki hægt að dvelja 2 vikur á Ítalíu án þess að kynnast nokkrum ítölskum vínum og nánar verður greint frá því eftir heimkomuna (nema ég komist á Netið þarna úti!).

Annars get ég greint frá því að við héldum upp á afmæli yngri dótturinnar í gær og grilluðum íslenskt lambakjöt skv. uppskrift í grillblaði Gestgjafans. Marineringin inniheldur m.a. ostrusósu en ég er ekki frá því að hún sé aðeins of yfirþyrmandi, get þó hiklaust mælt með uppskriftinin og reyndar blaðinu í heild sinni!

Related posts:

  1. Fjólublái engillinn og Bordeauxboltinn!
  2. Tenute Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva 1997
  3. Tenute Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva 1999
  4. Barone Ricasoli Chianti Classico Brolio 1997.
  5. Villa Antinori Chianti Classico Riserva 1998

Leave a Comment

*

Previous post:

Next post: