Á laugardaginn opnuðum við Coto de Imaz Gran Reserva 1996, sem ég fékk á sínum tíma frá Keizaranum. Líkt og önnur Riojavín er þetta hreint Tempranillo og eins og reglurnar kveða á um Gran Reserva þá var vínið 2 ár í tunnum og 3 ár á flösku áður en það var sett í sölu.
Vínið er nokkuð dökkt að sjá, góð dýpt. Góður ávaxtailmur ásamt svörtum pipar, tóbaki, eik (ameríska eikin með smá brenndum keim) og ögn af leðri. Mjúkt og fínt í munni, tannínin hafa tekið sig vel og fyllingin nokkuð þétt. Gott og nokkuð langt eftirbragð. Góð kaup (góð gjöf!). Passar vel með nauti og grilluðum mat.
Related posts:
