Vínsíða Eiríks Orra

Við hjónin brugðum okkur til London um daginn - fyrsta skipti sem við förum eitthvað barnlaus.  Keizarinn og frú fengu reyndar að fljóta með.  Dinner og söngleikur, Covent Garden, Oxford Street og svo auðvitað vínbúðin í Selfridges!
Fyrsta kvöldið borðuðum við á Clos Maggiore, frönskum stað við Covent Garden.  Staðurinn hefur viðurkenninguna Best of Award of [...]

Í gærkvöldi grillaði ég entrecote og með því drukkum við tvær flöskur frá sama framleiðanda, Chateau de Seguin.  Fyrst drukkum við 2006 árganginn af því sem heitir einfaldlega Chateau de Seguin, unglegt með angan af eik og sólberjum, frísklegt en fyllingin heldur rýr.  Þokkalegt vín fyrir 89 krónur sænskar.  Síðan drukkum við Chateau de Seguin [...]

Þá er viðburðaríkri Íslandsdvöl lokið og við aftur komin heim til Uppsala.  Ég passaði auðvitað upp á að kaupa pínulítið í vínskápinn minn og keypti m.a. vín sem ég hef ekki séð í mörg ár (les. síðan ég flutti út) - Beringer Cabernet Sauvignon Private Reserve 2004. Þetta vín var orðið þokkalega dýrt fyrir nokkrum [...]

Í gær datt ég heldur betur í lukkupottinn!
Við vorum boðin í mat til Hugrúnar og Hermanns og eins og alltaf á þeim bænum var glæsilega tekið á móti okkur.  Hemmi þóttist vera með einhverja tilraunastarfsemi á forréttinum - grilluð skötuselsspjót - en maður gæti haldið að hann gerði þetta nokkuð oft því útkoman var hreint frábær.  [...]

Dómstóll í Frakklandi úrskurðaði í dag að vín frá St Emilion í Bordeaux héraði megi ekki lengur bera gæðastimpilinn „Grand Cru”. Verða vínframleiðendurnir nú að fjarlægja gæðastimpilinn af flöskum sínum. Þykir þetta mikið áfall fyrir vínframleiðendur í St Emilion. 
„Akkúrat þegar við erum að byrja að setja framleiðslu ársins 2006 á flöskur þá verðum við að [...]

Þá er hann kominn, topp 100 listinn hjá Wine Spectator. Það kemur kannski ekki svo mikið á óvart að toppvínið er frá Châteauneuf-du-pape, nánar tiltekið Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2005, 98 stiga vín fyrir 80 dollara (4000-4500 ef það fengist heima?). Reyndar er 2 af 3 efstu vínunum frá Châteauneuf-du-pape 2005 og [...]

Vínþjónasamtökin héldu uppskeruhátíð á Hilton Reykjavík Nordica um síðustu helgi og við það tækifæri voru ýmis verðlaun veitt.
Hvatningarverðlaun Vínjónasamtakanna voru veitt í fyrsta sinn og þau hlaut Fríhöfnin á Keflavíkurflugvelli fyrir að stuðla markvísst og ákveðið að aukinni vínmenningu á landinu.
Á Uppskeruhátíðinni var einnig tilkynnt um vínin sem fengu í ár Gyllta Glasið eftirsótta - [...]

Í gær elduðum við hreindýrasteik með skógarsveppasósu og rauðrófukartöflum. Með þessu drukkum við Torres Mas La Plana 2002 og það er óhætt að mæla með þessari tvennu. Nágrannar okkar Elín og Ásgeir voru í mat og voru nokkuð ánægð með það sem upp á var boðið. Við enduðum á því að opna [...]

Á hverju hausti fer vínheimurinn nánast á annan endann í árlegu fjaðrafoki í kringum Beaujolais Nouveau, sem er sagt vera fyrsta vínið sem gert er úr uppskeru hvers árs.
Þetta er auðvitað dæmigerður franskur hroki, því að þeir horfa að sjálfsögðu fram hjá vínum frá syðri helmingi jarðkringlunnar þar sem uppskeran fer fram í mars og [...]

Já, þó svo að lítið hafi gerst hér á síðunni sl. 3-4 vikur þá hefur eitt og annað vín verið prófað. Tengdó komu í heimsókn og tóku með sér 2 flöskur af Chateau Cantenac Brown 2001 sem er alveg afskaplega gott vín! Sólberin, piparinn og eikin duga vel til að æra bragðlaukana sem [...]