Ég var að leita á netinu hjá Systeminu fyrir helgi og sá þá, mér til mikillar ánægju, að hið frábæra hvítvín Riesling Auslese 2005 frá Markus Molitor var á tilboðsverði, aðeins rúmar 200 krónur sænskar. Ég pantaði mér auðvitað nokkrar flöskur í snarhasti og nú hvíla þær í vínskápnum mínum og bíða rétta augnabliksins.
Annars opnaði [...]
Markus Molitor
September 29th, 2008 No Comments
Tags: 2005 · Auslese · Ástralía · Þýskaland · Bin 28 · Hvítvín · Markus Molitor · Penfolds · Rauðvín · Riesling · Shiraz · Wehlener Sonnenuhr
Fantagóður Pinotage
June 29th, 2008 No Comments
Það hefur verið frekar rólegt yfir Vínsíðunni síðustu vikur enda mikið að gera hjá ritstjóranum. Þursabit, pallasmíðar, skjólveggur, bakvakt og síðast en ekki síst - undirbúningur Íslandsferðarinnar. Vínsmökkun hefur því mátt víkja fyrir öðru en nú er kannski hægt að bæta úr því og fjalla meira um það sem landanum stendur til boða.
Hvað um það [...]
Tags: 2004 · 2005 · Grill · Kanonkop · Lamb · Pinotage · Rauðvín · Rosemount · Sancerre · Shiraz · Suður-Afríka
Niðursoðin krækiberjasaft?
May 24th, 2008 No Comments
Já, það var það sem helst kom upp í hugann í gær þegar við prófuðum bæði Turning Leaf Zinfandel 2006. Reykjarkeimur, krækiberjahrat og fleira óskemmtilegt. Einnig opnuðum við Penfolds Rawson’s Retreat 2006 og ekki varð hrifningin meiri af því. Ungt en líflaust að sjá, óaðlaðandi lykt, beiskt og þurrt vín með óspennandi [...]
Tags: 2006 · Cabernet Sauvignon · Penfolds · Rauðvín · Shiraz · Turning Leaf · Zinfandel
Að velja vín fyrir brúðkaup
May 22nd, 2008 No Comments
Það getur verið þrautin þyngri að velja vín fyrir brúðkaup! Ég stend nú í þessum sporum og er að leita að heppilegum vínum til að bera á borð fyrir gesti í fyrirhuguðu brúðkaupi okkar Guðrúnar nú í sumar. Ég hef velt þessu nokkuð fyrir mér enda mikilvægt að vel takist til. Það [...]
Tags: Ástralía · Ítalía · Bandaríkin · Barossa · Bin 40 · Bin 45 · Bin 50 · Brúðkaup · Cabernet Sauvignon · Casillero del Diablo · Chardonnay · Chile · Crianza · Eaglehawk · Freyðivín · Hvítvín · Kalifornía · Koonunga Hill · La Segreta · Lindemans · Merlot · Montecillo · Montes · Penfolds · Peter Lehmann · Pinot Noir · Planeta · Rauðvín · Rawson's Retreat · Red Label · Riesling · Rosemount · Semillon · Shiraz · Sikiley · Spánn · Turning Leaf · Wolf Blass · Zinfandel
Fjólublái engillinn og Bordeauxboltinn!
May 20th, 2007 No Comments
Við fengum góða gesti um síðustu helgi þegar Hugrún og Hermann komu í heimsókn. Þau tóku með sér ýmislegt góðgæti og ég reyndi því að draga fram eitt og annað lítilræði úr skápnum mínum (sem því miður er mjög lítill, en ég hef augastað á 200-flösku Bosch-kæli).
Fyrsta kvöldið var fengum við okkur dálítið sushi [...]
Tags: 1989 · 2001 · 2004 · 2005 · 2006 · Ástralía · Þýskaland · Barossa · Beauroy · Bordeaux · Chablis · Chageau Lagrange · Chardonnay · Chardonnier · Chile · Colchagua · Concha y Toro · Frakkland · Hvítvín · Jean-Marc Brocard · Kabinett · Kloster Eberbach · Montes · Penfolds · Premier Cru · Purple Angel · Rauðvín · Riesling · RWT · Shiraz · Skötuselur · St. Julien · Sunrise · Sushi · Vaillons
Ágætt vín frá Argentínu
April 21st, 2007 1 Comment
Nágrannar okkar gáfu okkur argentískt vín þegar þau komu í grill um síðustu helgi - Santa Ana Reserve Shiraz-Malbec 2005. Vínið kemur frá Mendoza-dalnum í Argentínu og þetta er í fyrsta skipti sem ég smakka Shiraz-Malbec blöndu og hún er hreint ekki svo vitlaus!
Þetta er fallega rautt vín, þokkalega dökkt en þó ekki mikil [...]
Tags: 2005 · Add new tag · Argentína · Grill · Malbec · Rauðvín · Santa Ana · Shiraz
Chateau Reynella McLaren Vale Basket Pressed Shiraz 2003
September 6th, 2006 No Comments
Gríðarlega mikið af sólberjum og vanillu í nefinu, mjög opið vín. Massíft þungt bragð með sólber, vanillu, myntu, lakkrís og eik. Þurrt og tannín mikið vín en hefur samt smá sætan sultu keim í bakgrunni. Eftirbragðið er langt og bragðmikið með fullt af pipar og vanillu.
Ekta gamaldags ástralskt Shiraz!! Massíft, bragðmikið og opið, vín sem [...]
Tags: 2003 · Ástralía · Chateau Reynella · Góð Kaup · McLaren Vale · Rauðvín · Shiraz
