Posts tagged as:

Góð Kaup

Góð kaup í Ríkinu

03.13.2009

Á þessum síðustu og verstu tímum er mikilvægt að fá eins mikið fyrir peninginn og unnt er.  Tímaritið Wine Spectator (sem ég vitna gjarnan í) hefur nýlega tekið saman lista yfir þau vín sem vínskríbentarnir telja bestu kaup ársins 2008.  Hér er um að ræða vín sem fá 88 punkta eða fleiri og kosta 20 [...]

Lesa meira →

Kaup ársins

12.31.2008

Þegar kemur að því að velja bestu kaup ársins eru mörg vín sem koma til greina. Bodegas Ramón Bilbao Rioja Crianza 2005 er magnað Riojavín sem kostar aðeins 70 sænskar krónur.  Því miður ekki fáanlegt á Íslandi en engu að ein bestu kaup ársins. Guigal Côtes du Rhone 2004 er alltaf pottþét að eiga og [...]

Lesa meira →

Montes Purple Angel 2005

06.07.2008

Í vikunni pantaði ég rúmlega 10% af öllu því sem til er af fjólublá englinum hér í Svíþjóð (þó ekki allt fyrir sjálfan mig).  Í dag var alveg einstaklega gott veður, sól og tæplega 30 stiga hiti og því alveg tilvalið að grilla nautalund og opna góða rauðvínsflösku.  Ég hreinlega stóðst ekki mátið og opnaði [...]

Lesa meira →

Don Melchor Cabernet Sauvignon 1997

06.02.2008

Ég ákvað að það væri kominn tími á þessa flösku (þó hún hafi ekki verið nema nokkrar vikur í vínskápnum) nú um helgina.  Guðrún búin að fá stöðuhækkun, frábært veður (sól og 25 stig), grillað lambakjöt og góður félagsskapur – auðvitað kallar það á gott vín. Fallega dökkt vín með góða dýpt, orðið nokkuð þroskað.  [...]

Lesa meira →

Fyrir næstu innkaupaferð

09.08.2007

Það hefur verið fátt um fína drætti í mínum vínkaupum að undanförnu. Guðrún kom reyndar heim með Torres Mas La Plana og Penfolds Bin 407 í gær, sá síðarnefndi kærkominn gamall vínur sem ekki er fáanlegur hér í sænska systeminu. Mig dauðlangar þó að fara að panta mér eitthvað skemmtilegt og hef því verið í [...]

Lesa meira →

Fjólublái engillinn og Bordeauxboltinn!

05.20.2007

Við fengum góða gesti um síðustu helgi þegar Hugrún og Hermann komu í heimsókn. Þau tóku með sér ýmislegt góðgæti og ég reyndi því að draga fram eitt og annað lítilræði úr skápnum mínum (sem því miður er mjög lítill, en ég hef augastað á 200-flösku Bosch-kæli). Fyrsta kvöldið var fengum við okkur dálítið sushi [...]

Lesa meira →

Carmen Maipo Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2004

11.19.2006

Opið í nefinu með sólberj, krydd, kanil og vanillu. Bragðmikið vín með skógarber, kanil, dökkt súkkulaði, eik, og vanillu bragði. Eftirbragðið er langt og gott. Frábært vín sem er tilbúið að drekka núna en verður ennþá betra eftir 2 ár. Þess má geta að þetta vín verður í boði sem eitt af hátíðarvínum Á.T.V.R. og [...]

Lesa meira →

Chateau Reynella McLaren Vale Basket Pressed Shiraz 2003

09.06.2006

Gríðarlega mikið af sólberjum og vanillu í nefinu, mjög opið vín. Massíft þungt bragð með sólber, vanillu, myntu, lakkrís og eik. Þurrt og tannín mikið vín en hefur samt smá sætan sultu keim í bakgrunni. Eftirbragðið er langt og bragðmikið með fullt af pipar og vanillu. Ekta gamaldags ástralskt Shiraz!! Massíft, bragðmikið og opið, vín [...]

Lesa meira →

Columbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon 2000

08.10.2006

Mikið af skógarberjum og tóbaki í nefinu. Pipar, krydd, tóbak, paprika, tannín og smá ristað brauð voru mest áberandi í bragðinu. Eftirbragðið var þurrt og tannínríkt með krydd í bakgrunni. Þó að þetta vín sé 2000 árgangur og mjög gott núna kæmi mér ekki á óvart þó vínið verði jafnvel betra eftir 4-5 ár. Einkunn. [...]

Lesa meira →

Antinori Tignanello 2001

01.01.2006

Tignanello er hið upprunalega “súper-Toscanavín”, en svo kallast vín frá Toscana sem ekki eru hefðbundin Chianti. Tignanello var upphaflega dæmigert Chiantivín en árið 1971 var því gjörbreytt þegar hætt var að fylgja reglum Chianti Classico Disciplinare og varð þá að “ómerkilegu” vino da Tavola della Toscana (“borðvín frá Toscana”), en flokkast nú sem IGT (Indicazione [...]

Lesa meira →

← Previous Entries

Next Entries →